農業(yè)農村部最近農情調度顯示，眼下，我國秋糧收獲接近尾聲，除南方部分中晚稻和晚秋作物外，其他收獲已經(jīng)結束。

今年，全年三季糧食夏糧、早稻、秋糧面積均實(shí)現增加。夏糧、早稻單產(chǎn)提高，多個(gè)秋糧主產(chǎn)區玉米、大豆單產(chǎn)提高明顯。從各地實(shí)打實(shí)收和多方面反映來(lái)看，全年糧食將再奪好收成。

節糧減損 確保糧食安全

盡管今年糧食再獲豐收，但隨著(zhù)淡水、耕地等資源環(huán)境約束日益加劇，糧食增面積、提產(chǎn)量的難度越來(lái)越大。因此，我國把糧食減損作為確保糧食安全的重要抓手，持續采取有力措施，全鏈條減少糧食損失和浪費。全球糧食損失現狀如何？我國在節糧減損方面又取得了哪些積極進(jìn)展？

據聯(lián)合國糧農組織數據，每年全球糧食從生產(chǎn)到零售全環(huán)節損失約占世界糧食產(chǎn)量的13.9%。這個(gè)損失降低1個(gè)百分點(diǎn)，就相當于增產(chǎn)2700多萬(wàn)噸糧食，夠7000萬(wàn)人吃1年。

在我國，糧食全鏈條損失率達8%。其中，生產(chǎn)和收獲環(huán)節約占整體糧食損失和浪費的27%，儲存和運輸環(huán)節約占33%，加工和包裝環(huán)節約占9%，消費環(huán)節約占31%。

節糧減損就是增產(chǎn)保供。近年來(lái)，我國在機收減損、改善設施裝備條件等方面發(fā)力，推進(jìn)節糧減損。今年，節糧減損成為糧食全鏈條的一大亮點(diǎn)。